Mutfağımızın eksik olmayan yiyeceklerinden biridir Alaeddin'in Kızlı Sardalya'sı. Geçen yıldan beri pek bulunmuyordu. Dün markette rastlayınca, rafta ne kadar varsa aldım, artık klasikleşmiş olan kutusunu günceme konuk ettim. Alaeddin'in tarihi eser niteliğindeki Gelibolu'daki balık dükkkanını çok severim. Yazları annemin yazevine gittiğimizde mutlaka Gelibolu'na geçip Alaeddin'in dükkanını da ziyaret ederiz.
Meraklısı, Gelibolu'da Balıkçılık sitesinden sardalya pazarının lider kızıyla ilgili bilgiye şuradan ulaşabilir: (http://www.balikcilar.net/gelibolu-da-balikcilik-9411.html)
